Descrizione
Avola Lady: il classico confetto della migliore tradizione italiana, mandorla di Avola varietà “Pizzuta” pelata calibro 37 e un sottile strato di zucchero.
Disponibile bianco e in tanti colori.
- Prezzo € 35,00 al kg.
- Disponibile in Scatola da 1 kg. | Sacchetto g.500 | Barattolo g.150 | Barattolo+sacchetto bomboniera
- Circa 300 confetti per kg.
- Confetti GLUTEN FREE – Senza glutine, adatto al consumo per celiaci
- Puoi assaggiarli nel nostro Bistrò
- Disponibili in tanti colori
La mandorla di Avola
Lo sapevi che…
In tutti i nostri confetti classici alla mandorla utilizziamo solo mandorle siciliane di Avola, che grazie alle tradizionali tecniche colturali e alle caratteristiche organolettiche si distinguono dalle altre per qualità, proprietà nutrizionali e salutistiche.
Originarie della zona della Val di Noto, sono le cultivar di mandorle più pregiate sui mercati internazionali. L’epoca di fioritura precoce, di fatto in pieno inverno, permette a queste cultivar di proliferate solo nelle zone di marina e di bassa collina, dove sono molto rare le gelate tardive. Per questi motivi il suo areale di produzione è limitato alle province di Siracusa e Ragusa, le più soleggiate d’Italia.
I nostri confetti “Lady” sono prodotti con la varietà “Pizzuta”, la più dolce e pregiata delle cultivar di mandorle del territorio di Avola e Val di Noto.
